Mandarinin (naringinin) sağlamlığa hansı faydaları var?
Qış aylarının əvəzolunmazı və sitrus meyvələrinin baş tacı olan mandarinin, digər adı ilə naringinin C vitamini, A və B vitaminləri, kalsium, lif, kalium, dəmir və fosforla zəngin faydaları vardır. İmmunitet sistemini gücləndirməkdən xərçəng riskini azaltmağa, iştahı idarə etməkdən yüksək təzyiqin qarşısının almağa qədər sağlamlığımız üçün bir çox əhəmiyyətli faydalar təmin edir. Ona görə də, müntəzəm olaraq süfrələrimizdə olmağa layiqdir.
Ancaq mandarinin faydaları-ndan daha çox faydalanmaq üçün bəzi qaydalara diqqət yetirmək lazımdır. Məsələn, qabığı məsaməli olan naringi, digər sitrus meyvələrinə nisbətən daha tez su itirdiyi üçün aldıqdan sonra 2-3 gün ərzində yeyilməsi biofaydalılığı baxımından vacibdir.
Türkiyə Qidalanma və Pəhriz Mütəxəssisi Müzeyyen Çelik naringilərin sağla...