D vitamini kalsium, maqnezium və fosfatın sorulmasından məsul olan, yağda həll olunan və bədəndə uzun müddət saxlanıla bilən bir vitamin növüdür. D vitamini günəş işığından və bəzi yağlı qidalardan əldə edilir. D vitamininin iki forması var, D2 və D3. Vitamin D3 bədənin D vitamin ehtiyacını daha yaxşı qarşılayır, çünki orqanizm günəş işığından D3 istehsal edir və orqanizm tərəfindən daha yaxşı mənimsənilə bilər. Bədəndə kifayət qədər D vitamini olmadığı zaman yorğunluq, sümük və əzələlərdə güc itkisi, bədən ağrıları, titrəmə, yuxusuzluq və yaraların daha yavaş sağalması kimi əlamətlər D vitamin çatışmazlığının əlamətləri olaraq ortaya çıxır.
Vitamin D nədir?
Kalsiferol kimi də tanınan D vitamin, kalsium və fosfordan istifadə edərək bədənin güclü sümük və dişlər qurmasına kömək edən yağda həll olunan bir vitamin növüdür. Kalsium və fosforun sorulmasını və orqanizmdə saxlanmasını təmin edir. Qaraciyərdə və yağ toxumasında iki növ D vitamini saxlanılır: D2 və D3. Vitamin D2 (erqokalsiferol) və vitamin D3 (xolekalsiferol) 7-dehidroxolesteroldən sintez olunur və heyvan mənşəli qidaların qəbulu ilə də orqanizmə daxil olur. Günəşdən təbii yolla əldə edilə bilən D vitamin üçün ən yaxşı qida mənbələri yağlı balıq əti və balıq qaraciyəri yağlarıdır. Yumurta sarısı və pendirdə də az miqdarda olur.
Nə qədər D vitamini olmalıdır?
D vitamin üçün normal diapazon millilitrdə nanoqramla (ng/ml) ölçülür. 20 ilə 50 ng/mL arasında olan bir səviyyə orqanizmdə olması lazım olan D vitamininin normal səviyyəsi hesab olunur. 12 ng/ml-dən aşağı səviyyələr aşağı hesab olunur.
Gündəlik D vitamini nə qədər lazımdır?
D vitamin ehtiyacları yaşa və fərdlərə görə dəyişir. 1 yaşa qədər körpələr üçün 400 IU kifayət etdiyi halda, 1 yaşından sonra 600 IU qəbul edilməlidir. Gündəlik D vitamini ehtiyacı 70 yaşdan sonra artır. D vitamininin aşağı səviyyədə olması bir sıra problemlərə, xüsusən də sümüklər və əzələlərlə bağlı problemlərə səbəb ola bilər.
D vitamini çatışmazlığının səbəbi nədir?
D vitamini çatışmazlığının səbəbi günəş işığına kifayət qədər məruz qalmamaq və tərkibində D vitamin olan qidaların kifayət qədər istehlak edilməməsidir. Bundan əlavə, tünd dəri piqmentinin olması, çölyak, böyrək və ya qaraciyər çatışmazlığı kimi udma pozğunluqları və xərçəng kimi xəstəliklər D vitamin çatışmazlığının səbəbləridir.
D vitamini çatışmazlığına səbəb olan şərtlər ümumiyyətlə aşağıdakılardır:
- Günəş işığına az məruz qalma
- Absorbsiya pozğunluqları
- Tərkibində D vitamin olan qidaların az istehlakı
- Tünd dəri piqmentinə malikdir
- Narkotik İstifadələri
- Böyrək və qaraciyər xəstəlikləri
- Xərçəng xəstəliyi
D vitamini çatışmazlığının əlamətləri hansılardır?
D vitamininin aşağı olmasının simptomlarına bədən, əzələ və sümük ağrıları, yorğunluq, dəri solğunluğu, saç tökülməsi, baş ağrısı, əl və ayaqları qızdıra bilməmək, tez-tez xəstələnmək və yuxusuzluq daxildir. Uzunmüddətli və həddindən artıq D vitamin çatışmazlığı da sümük sıxlığının itirilməsi, osteoporoz və sınıqlara səbəb ola bilər. Uşaqlarda raxit xəstəliyi də uzunmüddətli və həddindən artıq D vitamin çatışmazlığının əlamətidir.
D vitamin çatışmazlığının simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- Əzələ və sümük ağrısı
- Yorğunluq, zəiflik və enerji çatışmazlığı
- Depressiv əhval
- Yuxusuzluq
- Saç tökülməsi
- Baş ağrısı
- Üşümə
- Əllərdə və ya ayaqlarda karıncalanma və ya sancaqlar və iynələr hissi
- Əzələ zəifliyi və əzələ seğirmesi
- Gəzməkdə çətinlik kimi tarazlıq problemləri
- Solğun dəri tonu
- Gözlər altında göyərmə
- Uşaqlarda böyümə geriliyi
- Raxit xəstəliyi
D vitamini çatışmazlığının səbəbi nədir?
D vitamini çatışmazlığından yaranan ən çox rast gəlinən xəstəliklər xərçəng, diabet, hipertoniya, revmatizm və ürək xəstəliklərinə səbəb ola bilən osteoporoz, osteomalasiya və raxitdir.
- Osteoporoz və sümük xəstəlikləri
Sümüklər də digər toxumalar kimi canlı bir quruluşa malikdir və uzun müddətli D vitamini çatışmazlığı sümük quruluşunun pozulmasına, osteoporoza və əzələ zəifliyinə səbəb ola bilər. Vitamin D çatışmazlığı uşaqlarda raxit, böyüklərdə osteoporoza, daha sonrakı yaşlarda isə osteoporoza səbəb ola bilər. Raxit, D vitamini çatışmazlığından sümüklərin yumşalması və zəifləməsi deməkdir. Bu xəstəlik sümük quruluşunda ayaqların əyriliyi, bilək və topuqların qalınlaşması, böyümə geriliyi, döş sümüyünün deformasiyası kimi qalıcı pozuntulara səbəb ola bilər.
D vitamini çatışmazlığında osteoporozla birlikdə sümük ağrısı baş verə bilər və bu, bütün bədəndə hiss edilə bilər. Sonrakı dövrlərdə yorğunluq da bu ağrıları müşayiət edə bilər. Sümükləri gücləndirmək üçün tərkibində omeqa-3, kalsium, maqnezium, kalium və D vitamin olan qidalar istehlak edilməlidir. İrəli yaşlarda meydana gələn osteoporozdan qorunmaq üçün sağlam qidalanmaq və digər vitaminlərlə yanaşı D vitamin səviyyəsini saxlamaq lazımdır. Körpəlik dövründə ana südü istehlakı sonrakı yaşlarda sümük problemlərindən qaçmaq üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.
- Diabet və ürək xəstəlikləri
Diabet, insult, ürəklə əlaqəli ölüm riski və yüksək qan təzyiqi D vitamini çatışmazlığının səbəb ola biləcəyi sağlamlıq problemləri arasındadır.
- Xərçəng
D vitamini çatışmazlığı xərçəngin yaranmasına səbəb ola bilər. Xüsusilə döş xərçənginin D vitamini çatışmazlığı ilə əlaqəli olduğu düşünülür. D vitamin səviyyəsi yüksək olan süd vəzi xərçəngi olan qadınların ömür müddəti aşağı olanlara nisbətən daha uzun olur. Döş xərçəngi olan insanların D vitamini səviyyəsinin 50 ng/ml və yuxarıya yüksəldilməsi müalicəyə müsbət təsir göstərir.
Vitamin D hüceyrələr arasında əlaqəni artıraraq sürətli bölünmənin qarşısını alır. Anormal hüceyrə çoxalmasının qarşısını alaraq, qan axını artırır və xərçəng hüceyrələrinin qidalanmasını ləngidir. Zərərli hüceyrələr də qidalana bilmədiyi üçün bir müddət sonra yox olur.
Qapalı mühitdə yaşayan qadınların vitamin D səviyyəsi 17 ng/ml civarındadır. Xərçəngi olmayan qadınlarda vitamin səviyyəsi ən az 30 ng/ml civarında olmalıdır. Bu vitamin səviyyəsi 50 ng/ml və daha yuxarı qalxdıqda, döş xərçənginin inkişaf riski 50% azalır.
Araşdırmalara görə, D vitamini çatışmazlığı ağciyər, kolon və prostat xərçəngi ilə yanaşı döş xərçəngi riskini də artırır.
Xəstəlikdən təsirlənə bilən risk qrupları
- Açıq dərili insanlar
- Yaşlılar
- Diabet xəstələri
- Qapalı mühitdə işləyənlər və qapalı paltar geyinənlər
- Yüksək faktorlu günəş kremindən istifadə edənlər
- Böyrək və qaraciyər xəstəlikləri olanlar
- Yemək pozğunluğu olanlar
- Mədə əməliyyatı keçirənlər
- Hamilə və əmizdirənlər
- Epilepsiya dərmanı qəbul edən insanlar
- Kortizondan istifadə edənlər
- Çölyak xəstəliyi olanlar
D vitamininin faydaları nələrdir?
Bu vitaminin orqanizmdə kalsium və fosforun sorulmasına və saxlanmasına kömək edir, sümük quruluşunun formalaşmasını və sağlam qalmasını təmin edir, immuniteti dəstəkləyir, ürək sağlamlığını qoruyur, uşaqlarda diabet və raxit kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Faydalarını aşağıdakı kimi sıralamaq olar:
- Orqanizmdəki kalsium və fosfatı tənzimləyir
- Sümükləri, dişləri və əzələləri sağlam saxlayır
- İmmuniteti artırır
- Beyin hüceyrələrinin fəaliyyətini dəstəkləyir
- Ürək sağlamlığını qoruyur
- Raxit və sümük deformasiyası kimi sümük problemlərinin qarşısını alır
- Əhval-ruhiyyəyə təsir edir, depressiyanı azaldır
Əzələləri və sümük sağlamlığını qoruyur
Qanda fosfor və kalsium səviyyəsini tarazlayan vitamin D vitaminidir. Diş və sümük sağlamlığı üçün son dərəcə vacibdir. Kalsiumun bağırsaqlarda sorulmasını təmin etməklə yanaşı, böyrəklərdəki kalsium itkisini də azaldır. Kalsium yığılması ilə sümüklərin sərtləşməsi bu vitamin vasitəsilə əldə edilir. Əzələ gücünü və əzələ kütləsini artırdığı üçün xüsusilə yaşlılarda yıxılma riskini azaldır. Osteoporoza səbəb olan paratiroid hormonunun ifrazının qarşısını alır. Əzələ və sümük sağlamlığı üçün vitamin qəbuluna və qidalanmasına diqqət yetirmək son dərəcə vacibdir.
Diabetin inkişaf riskinin qarşısını alır
Vitamin D diabetdən qoruma qabiliyyətinə malikdir. Kifayət qədər vitamini olan uşaqlarda 1-ci tip diabetin azaldığı, D vitamini az olanlarda isə 2-ci tip diabetin artdığı müşahidə edilir. Bundan əlavə, D vitamini çatışmazlığı olan insanlarda metabolik sindrom kimi vəziyyətlər meydana gəlir.
İmmunitet sistemini dəstəkləyir
D vitamini də immunitet sistemini gücləndirən vitaminlər sırasındadır. İmmunitet sistemini gücləndirərək xəstəliklərdən qorunma təmin edən D vitamini orqanizmdəki bütün hüceyrələr üçün faydalıdır. Vitamin səviyyəsinin aşağı olması ülseratif kolit, Crohn və Dağınıq skleroz (MS) kimi immunitet sisteminin səbəb olduğu xəstəliklərdə görülür. Belə görünür ki, bu xəstəliklərin adekvat Vitamin ilə qarşısını almaq olar.
Ürək sağlamlığını qoruyur
D vitamini ürək sağlamlığı və xəstəlikləri üçün faydalıdır. Yüksək qan təzyiqi, ürək xəstəlikləri və bəzi xərçəng növləri ilə əlaqəli xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
D vitamininin tərkibində nə var?
D vitamini ilə ən zəngin qidalar qızılbalıq, skumbriya və sardina kimi yağlı balıqlar, qırmızı ət, qaraciyər, yumurta sarısı, pendir, bəzi növ göbələklər, süd məhsulları və bu vitamin ilə zənginləşdirilmiş səhər yeməyi taxılları və D vitamini tərkibli əlavələrdir.
Orqanizmin ehtiyac duyduğu D vitamini onun ən vacib mənbəyi olan günəş işığından başqa aşağıdakılarda da var:
- Somon, skumbriya və sardina kimi yağlı balıqlar
- Qırmızı ət və qaraciyər
- Toyuq qaraciyəri
- yumurta sarısı
- Pendir və yağ kimi süd və süd məhsulları
- cəfəri
- gicitkən
- Səhər yeməyi taxılları D vitamini təmin edə bilən qidalardır.
İsti yay günlərində günorta günəşinə uzun müddət məruz qalma mənfi təsirlərə səbəb ola biləcəyi üçün səhər və günorta saatlarında günəş işığı almaq yaxşı olardı. Günəş işığı tələbləri fərdlərin dəri rəngindən, yaşından və günəş vannası qəbul etmə tərzindən asılı olaraq dəyişə bilər. Tünd dərili insanlar dəridə kifayət qədər D vitamininin əmələ gəlməsi üçün xüsusilə qışda daha uzun müddət günəş işığına ehtiyac duyurlar.
Vitamin D əlavəsi
Vitamin D əlavələri (vitamin D dərmanları) həkim nəzarəti altında qəbul edilməlidir. Tədqiqatlarda bədəndə D vitamini çatışmazlığı diaqnozu qoyularsa, gündəlik ehtiyacları qarşılamaq üçün ağızdan vitamin həbləri təyin oluna bilər. Daha yüksək dozada bu vitamin tələb olunarsa, D vitamini omba nahiyəsinə inyeksiya yolu ilə verilə bilər. D vitamini həbləri və ya D vitamini damcıları yağlı yeməklərlə qəbul edildikdə, vitaminin udulması daha çox olur.
Yüksək Vitamin D zərərlidirmi?
Hər şeyin həddindən artıq olması orqanizmə zərərlidir. Eyni şey D vitamin miqdarına da aiddir və artıqlığı zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Yağda yığılan və sidiklə xaric edilə bilməyən D vitamininin yüksək həddi 125 nmol/l və ya daha çoxdur. Yüksək D vitamin səviyyələri orqanlarda və yumşaq toxumalarda kalsium çöküntülərinə səbəb ola bilər. D vitamininin qeyri-müntəzəm istifadəsi qan səviyyəsinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. Həddindən artıq miqdarda D vitamin istehlak etməyin zərərlərini aşağıdakı kimi sıralamaq olar.
- Dokuların və oynaqların kalsifikasiyası
- Böyrək daşlarının əmələ gəlməsinə və böyrəklərin zədələnməsinə səbəb ola bilər.
- Hipertoniyaya səbəb ola bilər
- Qanda kalsiumun artmasına səbəb ola bilər.
Digər tərəfdən, həddindən artıq D vitamin zəhərlənməyə səbəb ola bilər və bu zəhərlənmə nəticəsində inkişaf edən böyrək çatışmazlığı və ürək çatışmazlığı ölümə səbəb ola bilər. Zəhərlənmənin ilkin əlamətlərinə sümük ağrısı, başgicəllənmə, ağız quruluğu, qəbizlik, davamlı baş ağrısı , susuzluq, əzələ ağrısı, iştahsızlıq, ürəkbulanma, qusma və nizamsız ürək döyüntüsü daxil ola bilər . Xroniki toksiklik simptomları dəridə qaşınma, ürəkbulanma, cinsi istək itkisi, şiddətli mədə ağrısı , psixiatrik problemlər, sümük ağrısı, bulanıq sidik, işığa həssas gözlər və qusma kimi özünü göstərə bilər .
